Ifip
«Les performances techniques des élevages de porc s’améliorent en 2010 », mais la moitié des élevages français [...] perd de l’argent » la même année, constate l’Institut du porc (Ifip) dans sa lettre d’information du 6…
Une étude de l’Institut du porc expose les différentiels de productivité entre pays d’Europe (Allemagne, France, Pays-Bas, Danemark). Les éleveurs français ne sont pas les plus efficaces en termes de kilos de carcasse produits par heure.…
Sur son site Internet, le 24 février, l'Institut français du porc (Ifip) a annoncé que « l'épidémie de peste porcine africaine se déplace rapidement en Russie. Une nouvelle contamination a été détectée au nord-est de Moscou…
«La crise porcine est avant tout une crise des coûts de production » : telle est l’analyse de Michel Rieu de l’IFIP-institut du porc. Parmi les coûts, celui de l’énergie directe* a augmenté de 12% au cours des cinq dernières…