Les solutions de l’IFIP pour limiter le gaspillage d’énergie dans les bâtiments d’élevage

«La crise porcine est avant tout une crise des coûts de production » : telle est l’analyse de Michel Rieu de l’IFIP-institut du porc. Parmi les coûts, celui de l’énergie directe* a augmenté de 12% au cours des cinq dernières années si l’on en croit l’intervention de son collègue Michel Marcon lors du colloque européen sur les bâtiments d’élevage du futur à Lille le 22 octobre. Face à ce constat, l’institut du porc a proposé des solutions pour limiter le gaspillage énergétique dans les élevages de porc.