Grandes cultures

Le tirage de certificats à l’exportation de blé tendre sur la semaine du 16 au 22 septembre a représenté 501 835 tonnes, d’après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s’est…

Les cours du blé tendre sur le marché français se sont ressaisis, dans le sillage de Chicago. Les conditions de semis de blé d'hiver aux États-Unis, un peu sèches, font craindre pour la germination des graines et la bonne levée des…

Le collectif Sauvons les fruits et légumes de France et l'association Générations Futures ont sorti respectivement les 21 et 22 septembre deux études sur les résidus de pesticides présents dans les salades. Les divergences de résultat et d…

Le maïs sur l'ancienne récolte est quasiment incoté. Suite à la publication du rapport de l'USDA annonçant une baisse de la production et des stocks mondiaux, les cours sont en hausse. Les craintes sur les disponibilités pour l'actuelle…

Les cours du colza sont globalement en hausse dans le sillage des huiles et du pétrole. Ce raffermissement est dû entre autres aux mesures prises par la Malaisie pour soutenir la filière de l'huile de palme. Ajoutons la vente de 120 000…

Le Sénat a confirmé, dans sa séance du 15 septembre au soir, lors des discussions sur la loi santé, la distinction entre publicité sur le vin et information œnologique, reprenant à l'identique le texte que le gouvernement avait fait passer…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 9 au 15 septembre a représenté 524 739 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s'est…

Le sucre s'est raffermi sur les places à termes londonienne et new-yorkaise, pour des raisons techniques. Le contexte reste baissier, avec la révision à la hausse de la production de canne à sucre brésilienne, à 61,28 Mt en septembre…

La production de crémants, en repli en 2015 du fait de la météo de cet été, s'enrichit de l'appellation Savoie, reconnue par le Journal officiel du 13 septembre. Tels sont les points qui ressortent de la rencontre annuelle qu'a organisée…

Les cotations du blé tendre sont reparties à la hausse. Le dernier rapport de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales a révisé la production et les stocks nationaux à la baisse, entraînant la hausse des cours des céréales sur la…