Grandes cultures

Les prix du blé sont en forte hausse sur la semaine en raison des pluies survenues aux Etats-Unis, en particulier dans les régions du Sud qui inquiètent les opérateurs sur la qualité de la production avant les récoltes. Par ailleurs…

Le maïs voit ses cours remonter cette semaine, compte tenu des récentes précipitations en Amérique du Nord avec des risques d'inondation. Par ailleurs, le rapport de l'USDA estime également à la baisse l'offre américaine pour la…

Après le label Viandes de France, né en février 2014, le label Fleurs de France a été officiellement lancé le 21 mai dernier par Stéphane Le Foll lors d'une visite au marché international de Rungis. Un signe de reconnaissance destiné à…

Les cours du sucre repartent à la baisse sur les marchés de Londres et de Chicago en raison de la surabondance de l'offre mondiale qui continue à peser sur les prix. La subvention des productions indiennes et thaïlandaises participe…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 13 au 19 mai a représenté 646 936 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s'est…

Les cours du sucre rebondissent après des semaines de déclin, sur les marchés de Londres et de New-York. L'achat par la compagnie Wilmar International Ltd. de 1,9 Mt de sucre a constitué le principal facteur haussier. Plus de douze…

Dans un ouvrage décrivant son parcours, Philippe Tillous-Borde raconte la création et le développement de Sofiprotéol. Le président actuel de la fondation Avril, qui en est issue, dresse le bilan et décrit les ressorts d'une des grandes…
La production mondiale de blé et de maïs en 2015 s'annonce légèrement inférieure à 2014, mais restera à des niveaux très élevés, tandis que la récole de soja devrait rester stable, selon les premières prévisions publiées le 12 mai par le…
Le futur régime d'autorisations de plantations de vignes au 1er janvier prochain sera informatisé, plus ouvert à ceux qui veulent planter, mais plus contraignant que l'actuel régime. C'est ce qui ressort d'une réunion d'information sur le…
Le maïs grain perdrait 7,6 % de surfaces en 2015 à 1,7 milliers d'hectares, selon les services statistiques du ministère de l'Agriculture, qui annoncent aussi moins de tournesol (-5,8 %) et plus de soja (+21,4 %). Agreste révise ses…