Grandes cultures

Les cours des cotations mondiales du sucre ont gagné du terrain cette semaine sur les marchés à terme de Londres et de New-York. L'ISMA (association indienne des moulins sucriers) table sur une production nationale…

Les prix du maïs régressent légèrement sur Euronext, perdant 0,75 €/t sur la semaine, dans le sillage de Chicago. Les conditions climatiques satisfaisantes en Amérique latine (Argentine et Brésil principalement)…

Les cotations du blé tendre ont cédé du terrain cette semaine sur le marché à terme, sur fond de marché peu actif en cette période de fin d'année. Les cours ont été tirés vers le bas par les bonnes perspectives de…

En plein débat sur le paquet sécurité sanitaire et, en particulier, son volet sur les semences proposé par la Commission européenne, le Parlement européen publie une étude sur le poids des entreprises semencières européennes. Le secteur…

Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de Londres et de New York ont poursuivi leur dégringolade, plombées par les très bonnes récoltes mondiales. Les craintes pour les productions brésilienne et…

Les cours du blé ont régressé sur le physique français et Euronext en raison d'un euro qui ne cesse de se renchérir face au dollar. Par ailleurs, les prix ont été plombés par le positionnement raté des origines…

À l'heure où la Pac prône la diversification dans l'assolement des grandes cultures, une culture risque d'entrer dans une phase déclin : la pomme de terre féculière. Le Groupement national interprofessionnel pour la valorisation de la…
En cours d'expérimentation dans le Languedoc-Roussilon, la culture de la stévia manque encore de compétitivité. La solution pourrait venir de nouveaux usages, au-delà des produits édulcorants.
Sur le marché des vins effervescents, la France est talonnée par l'Italie et l'Espagne, en production comme en niveaux d'exportations, indique une étude de FranceAgriMer, présentée le 19 décembre à la presse. Cette étude vient alimenter le…