Grandes cultures

Les cours du sucre affichent un net rebond cette semaine, après plusieurs semaines de chute libre. Il n'aura suffit que d'une temporaire faiblesse du dollar, ainsi que d'un soubresaut des cours du brut (autrement orientés à la…

La commercialisation des vins entre dans une phase de fin de campagne, estime FranceAgriMer qui tenait le 25 mai son conseil spécialisé vin. La récolte a été faible et les stocks sont désormais très réduits. A peine deux ans après l’…

Les cours du blé sont de nouveaux haussiers sur le marché à terme européen Euronext. La filière a pourtant été malmenée lundi par un retrait des fonds financiers sur le marché des matières premières. Mais les fondamentaux toujours…

Un contrat type céréaliers/éleveurs a été présenté le 20 mai par Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA, lors d’un déplacement dans l’Eure, pour assurer l’approvisionnement en paille dans les élevages. Accompagné de Christophe…
En présentant la 25e édition de son rapport Cyclope 2011, le 17 mai à Paris, Philippe Chalmin a fait remarquer que les marchés mondiaux avaient récupéré de leurs chutes du deuxième trimestre 2008. Selon l’économiste, professeur à l’…

Les cours du sucre marquent enfin une pause, après plusieurs semaines de pertes sèches à Chicago. Les prix ont atteint des plus bas depuis septembre 2010 durant le mois dernier. Pourtant, la récolte et les exportations thaïlandaises…

Nous entrons dans une période critique pour les productions de céréales mondiales, mais d’ores et déjà le scénario haut en terme de récoltes de blé est exclu, c’est ce qu’a indiqué Cedric Weber, responsable du département analyse de marché…

Forte reprise des cours du blé cette semaine sur le marché à terme européen. Les fondamentaux ont repris leur droit. La sécheresse aggrave l'état des cultures sur le nord de l'Europe. Cependant des incertitudes commencent à…

La Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF) note un début de crise de commercialisation sur la cerise, avec son cortège de prix déprimés et de lots invendus. Dans un communiqué publié le 19 mai, elle alerte…