Grandes cultures

La Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF) épingle, dans un communiqué publié le 10 février, une promotion de pommes à moins de 80 centimes le kilo. « Pendant que la FNPF tenait son congrès (les 26 et 27…
Pour les planteurs de betteraves, l’année 2011 sera marquée par deux grands anniversaires : Le bi-centenaire de la betterave : au printemps 1811, Napoléon Ier lance la culture de la betterave en France, décision à…
Lors de la conférence de presse faisant suite au conseil spécialisé des céréales, le 9 février à Montreuil sous Bois, FranceAgriMer a rehaussé les exportations de blé tendre françaises vers pays tiers à 12,1Mt. Ce chiffre…
Les industriels français transformateurs de blé dur ont indiqué, le 7 février, avoir constitué un observatoire de la qualité des variétés de blé dur. Il permettra d’évaluer les variétés, et de les recommander aux industriels…

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de Londres et New York ont fortement progressé la semaine dernière, avant de dégringoler de plus belle. Au final, les cotations sont en repli par rapport à notre précédente…

Le comité de gestion céréales de Bruxelles ne s’est pas réuni le 3 février

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de Londres et New York continuent leur ascension, soutenus par la confirmation d'une pénurie de sucre dans l'UE. De fait, la Commission européenne a décidé de la mise en vente dans…

Lors du congrès de l’UNPT, Patrick Trillon, président de l’organisation, a cité un exemple montrant que la contractualisation n’est pas si évidente à mettre en œuvre, quand un dialogue inégal avec les acheteurs est poussé à…
Actuellement estimés à 57 millions d’hectares, les emblavements céréaliers pour la prochaine campagne de l’UE-27 semblent indiquer une faible réaction des producteurs à la situation internationale. Un effet de rattrapage pourrait avoir…