Grandes cultures
Le comité de gestion « céréales » de la Commission européenne qui s’est tenu le 9 décembre a adjugé 426 741 tonnes d’orge sur le marché intérieur communautaire, essentiellement pour les industries d’aliments composés. Le pays…
Les cours du maïs suivent l'évolution de ceux du blé. S'ils se raffermissent d'une semaine sur l'autre, les prix se détendent en ce milieu de semaine, dans le sillage des marchés à terme européen et américain. Le recul du dollar…
Les opérateurs s'inquiètent des baisses de productions estimées de betteraves sucrières dans l'hémisphère Nord et de cannes à sucre dans l'hémisphère Sud, avec des résultats de récolte en-deça des prévisions. Ce qui rétrécit d'…
Il existerait 19 à 20 Mt de stocks de soja en Chine, détenus pour partie par les opérateurs, pour partie par l’Etat. Très difficile à évaluer, ce chiffre perturbe toujours quelque peu les bilans mondiaux. « En blé, la Chine…
Les cours du maïs ont également renchéri graduellement cette semaine, portés par le marché du blé et soutenus par Euronext. Le marché à terme est étayé par la grande fermeté du pétrole (dont les biocarburants produits à base de maïs…
Plus modernes et plus attractifs qu’il y a quelques années, les marchés à terme de matières premières agricoles voient leur volatilité augmenter aussi en raison de leur essor et des changements de fonctionnement que cela implique. Voici…