Grandes cultures

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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Le temps sec a ralenti le développement des champignons sur céréales
Compte tenu d’une pression parasitaire assez faible durant la campagne 2009/2010, les agriculteurs ont réduit leurs dépenses en fongicides. C’est ce qu’ont notamment indiqué les experts d’Arvalis lors d’une conférence de presse le 18…
Des agriculteurs soucieux de pouvoir se couvrir à moyen terme

A l’automne 2010, les agriculteurs de Champagne céréales ont déjà engagé 10 % de la récolte de blé de 2011. « Ce n’est pas colossal, mais cela témoigne d’un engagement nouveau », a indiqué François Hallard, directeur…

La chute après l’ascension

Les cours mondiaux du sucre, qui ont atteint des niveaux records il y a encore une semaine, ont subi de plein fouet la chute des places financières, qui ont entraîné dans leur dégringolade les matières premières agricoles. Les…

L’agrément des collecteurs transformé en une déclaration
Comme le prévoyait la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche, l’agrément des collecteurs vient de disparaître. Il est remplacé par une déclaration, une façon de simplifier les procédures.
Raffermissement des cotations

C’est en lien avec le marché du blé que les cours du maïs ont renchéri. Comme toutes les matières premières agricoles, le maïs a subi la mini-crise boursière. Mais les négociations de la Chine pour l’achat de 5Mt de maïs…

Maïs fourrage et maïs grain, Arvalis donne le bilan de la campagne 2010
« Plutôt une bonne surprise », tel pourrait être en résumé le bilan de campagne du maïs d’Arvalis. Malgré la sécheresse, les maïs ont tenu et le rendement moyen atteint 91,5q/ha en maïs grain. En maïs fourrage, la qualité est là avec un…
Commerce extérieur : tirage de certificats d’exportation pour 121 111 tonnes de céréales

Les opérateurs des marchés céréaliers ont exercé leur droit de tirage sur les certificats d’exportation pour 121 111  tonnes de céréales en France entre le 17 et le 23 novembre, a relaté l’office FranceAgriMer le 25 novembre, à…

Retour à la hausse des cours

Les cours du blé se sont raffermis, dans le sillage d’Euronext et de Chicago. Le temps sec affecte à la hausse les cultures américaines, australiennes et argentines. Les inquiétudes concernant l’inflation galopante en Chine, qui…

Les marchés à terme agricoles pourraient gagner en transparence
Nyse Euronext se prépare à donner davantage de transparence aux marchés à terme agricoles en publiant régulièrement le nombre de positions détenues par catégorie d’opérateurs. La régulation de ces outils reste néanmoins complexe, comme l’a…