Grandes cultures

Des prix en oscillation

Les cours du maïs ont progressé de façon erratique cette semaine, entre tensions sur les conditions climatiques dans les zones de cultures et activité limitée sur les marchés. Sur les marchés à terme, les fonds spéculatifs ont…

Les consommateurs moins convaincus par les vertus santé du vin

La présentation du conseil spécialisé vins de FranceAgriMer a aussi été l’occasion d’une analyse des résultats d’une étude sur la consommation de vins par les Français. Une étude réalisée plusieurs années auprès de 4 000 personnes dans…

Du champagne bicentenaire retrouvé par des plongeurs en mer Baltique
Une équipe de plongeurs a découvert une trentaine de flacons de champagne qui daterait d’avant la révolution française. Le vin, bien conservé, aurait un « goût fabuleux ». Il serait le plus vieux champagne consommable.
Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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Georges Haushalter président de l’interprofession

Georges Haushalter, président du syndicat des négociants de Bordeaux, a été élu le 19 juillet à la tête du CIVB. Georges Haushalter, 50 ans, est le directeur général de la maison de négoce Compagnie médocaine des grands crus basée à…

Vendange en Champagne : un rendement de sortie de crise, en hausse de 9%
Le rendement de la vendange 2010 en Champagne a été fixé le 19 juillet à 10 500 kilos par hectare, en hausse de près de 9% par rapport à 2009, pour répondre à la reprise des expéditions, a-t-on appris auprès de l’…
La hausse se poursuit

Les cours du blé ont continué à s’apprécier cette semaine dans un contexte toujours tendu au niveau des volumes de récoltes à terme. Des aléas climatiques sur l’ensemble des bassins de production mondiaux ont fait reculer les…

Champagne : l’activité de Laurent Perrier repasse dans le vert au 1er trimestre
Le groupe de champagne Laurent-Perrier a enregistré une reprise de son activité, avec un rebond de son chiffre d’affaires, en hausse de 17,3% au premier trimestre de son exercice 2009-2010 (clos au 30 juin), à 36,8 millions…
CIVB : un plan pour redresser la situation
Lors de sa dernière assemblée générale le 19 juillet, le Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a présenté un plan nommé « Bordeaux demain » pour redresser la situation économique de la filière. A cette occasion, un nouveau…
Castel signe un gros contrat avec un distributeur chinois
Le groupe Castel, numéro un pour le vin français et 3e groupe mondial du secteur, a signé le 16 juillet en Chine un contrat important avec un de ses distributeurs, la société chinoise Beijing Hengyi Shengsi. Par ce contrat, elle s’engage à…