Grandes cultures
Dans un communiqué daté du 8 octobre, le Cedus (Centre d’études et de documentation du sucre) qualifie les rendements 2007 de « records » concernant la betterave et le sucre. En betterave, ils atteindraient 85 tonnes/hectare, avec des…
Le pôle Semences du groupe Euralis s’implante à l’Est. Le groupe coopératif a annoncé la création de trois sociétés (une en Russie et deux en Ukraine) destinées à renforcer sa présence sur des marchés agricoles à forte croissance :…
Saisissant l’occasion de la réforme de l’OCM des fruits et légumes, qui consacre une place centrale aux organisations de producteurs (OP), le ministère de l’Agriculture envisage une refonte de l’organisation française du secteur. Parmi…
Selon Goëmar et Paulic, l’ozonation du grain de blé permet de détruire les germes pathogènes, les champignons, les insectes, les larves ainsi que les molécules d’insecticides, qui ne sont pas ou quasiment pas détectées. Le procédé a…
Mauvais rendements, peu de surfaces, forte demande. Tous les ingrédients sont là pour faire exploser le marché de l’orge de brasserie. Des besoins existent chez les industriels, des contrats sont signés entre collecteurs et malteurs,…
Compte tenu de l’émergence du marché mondial de l’éthanol, Agra-Presse en publie dorénavant un indicateur des cours. Il porte sur le marché brésilien du BM&F à Sao Paulo, en dollar par litre, cotation qui fait référence sur le…