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Foie gras/Royaume-Uni: les travaillistes promettent de l’interdire s’ils sont élus (presse)

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Le Parti travailliste s'est engagé, s'il remporte les élections générales en juillet, comme l'annoncent les sondages, à interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni, rapporte le quotidien The Times le 3 juin (article payant). Le travailliste Steve Reed, pressenti pour devenir ministre de l'Environnement, a assuré au journal qu'un gouvernement travailliste «interdirait l'importation commerciale de foie gras», dont la production est interdite au Royaume-Uni depuis plus de dix ans. Après une première tentative abandonnée par le pouvoir conservateur en 2023, «le prochain gouvernement travailliste (...) mettra fin à la cruauté envers les animaux. Nous interdirons l'importation commerciale de foie gras», a déclaré M. Reed. Les défenseurs des animaux au Royaume-Uni font depuis longtemps campagne en faveur de l'interdiction du foie gras, obtenu par le gavage des oies et des canards. Environ 200 tonnes de foie gras sont importées au Royaume-Uni depuis des pays d'Europe chaque année, selon le Times. En 2023, la France a expédié outre-Manche 28 t de foie gras cru et 15 t de foie gras transformé (soit 1,5 M€ de ventes), selon le Cifog (interprofession française). Des volumes plus faibles qu’habituellement en raison de l’impact de l’influenza aviaire.