Entremont
Pas de modèle pour l’association Sodiaal et Albert Frère
Par l’ampleur des sommes en jeu mais aussi du fait du croisement entre intérêts privés et coopératifs, la reprise d’Entremont par Sodiaal et Albert Frère ne correspond à rien de connu aujourd’hui. Même si les partenariats entre coopératives et acteurs privés se font de moins en moins rares.
Annoncée le 31 août par le ministre de l’Alimentation Bruno Le Maire, la reprise d’Entremont par Sodiaal et Albert Frère n’a rien d’une opération de routine. Actuellement détenue à 63,5 % par le financier Albert Frère et à 33,5 % par la coopérative Unicopa, Entremont fonctionne aujourd’hui comme une société privée. Celle-ci va devoir se rapprocher d’un groupe coopératif, sachant que la structure finale devra inclure Albert Frère… soit des intérêts privés. Une opération complexe et inhabituelle, car elle concerne la collecte de lait, métier de base de la coopérative Sodiaal.