Relations commerciales 2025 : MPA en baisse, marge brute de la transformation en hausse (OFPM)

Selon des résultats intermédiaires pour 2025 (premier semestre 2025 comparé au premier semestre 2024) communiqués par l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) le 26 février, l’évolution de la matière première agricole (MPA) aurait contribué à une baisse du prix du panier OFPM en moyenne de 0,6 point de pourcentage (pp). La transformation aurait contribué à une hausse de 0,8 pp, tandis que la contribution de la distribution serait stable.