Restauration publique : les maires poussent l’assouplissement de la commande publique dans la loi simplification

Dans une lettre ouverte à Annie Genevard datée du 15 juillet, les présidents de France urbaine, AMF (maires) et Agores (directeurs de la restauration collective) soutiennent la proposition d’expérimenter un assouplissement des règles de la commande publique, telle qu’incluse dans la proposition de loi Simplification, dont l’examen doit s’achever à la rentrée.