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Les éleveurs haussent le ton face aux industriels pour demander l’application de la hausse du prix du lait proposée par le médiateur des relations commerciales…
Les producteurs de lait de chèvre espèrent obtenir rapidement une augmentation de 50 euros les mille litres de lait dans le cadre de la médiation mise en place…
Quatre mois après la réunion de crise sur la viande de cheval, les filières viandes ont proposé une Charte anti-fraude et un Code de qualité qui ont été…
Des résistance aux antibiotiques sont fréquentes chez les principales bactéries responsables d’intoxications alimentaires au sein de l’UE. Mais, pour le moment…
L’Inde est peu présente sur le marché international du lait, bien qu’elle en soit le plus gros producteur, avec un élevage avant tout de subsistance. La…
Les producteurs de porcs se sont mobilisés la semaine dernière dans le grand Ouest pour inspecter les cargaisons des camions et les étals des supermarchés. Ils…
Après une collecte mondiale en baisse, la dynamique laitière devrait repartir dès le milieu de l’année 2013, estimaient les économistes de l’Institut de l’…