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En porc, bataille de chiffres entre la FNP (éleveurs) et Culture Viande (industriels)
Plébiscité, mais mal valorisé, le paradoxe du steak haché
La crise du Covid-19 a accentué la prépondérance du haché sur le marché de la viande bovine, tirant les prix vers le bas. Le point alors que l’interprofession…
Les vétérinaires autorisés à expérimenter la télémédecine pour 18 mois
Le confinement a fait augmenter les ventes d’œufs de 44 % par rapport à 2019 (CNPO)
Viande bovine : Didier Guillaume réunit la filière pour « améliorer la répartition de la valeur »
La FNPL demande à l'aval de « renvoyer l'ascenseur » aux producteurs
Le bras de fer se durcit autour des prix des bovins
Alors que le ministre de l’Agriculture a formellement écarté, le 16 avril, la demande de la FNB d’un prix minimum, le syndicat « amplifie » son…
Covid-19 : de nombreuses viandes sous Siqo voient leur cahier des charges assoupli
Abattages au ralenti, prix effondrés : le marché du porc aux USA dans la tourmente
La situation des fromages AOP tourne à l’aigre
Touchés de plein fouet par les changements de consommation des Français confinés, les fromages AOP connaissent une situation qui va de mal en pis malgré des…