Prix du lait
Un essoufflement à la hausse aux enchères néo-zélandaises
Les cours du lait atteignent des sommets depuis plusieurs mois en Nouvelle-Zélande, acteur majeur du marché mondial. Mais les dernières enchères de Fronterra, la principale coopérative du pays, ont mis un léger frein à cette flambée dont on attend encore la répercussion en France.
Alors que les éleveurs laitiers français attendent que les cours élevés du prix du lait soient répercutés en France, c’est une mauvaise nouvelle qui leur vient de Nouvelle-Zélande.