Viande : la filière attentive au bien-être animal pour 76 % des Français

D’après un sondage publié par Interbev (interprofession bétail et viandes) le 24 février, 76 % des répondants estiment que les acteurs de la filière « œuvrent davantage en faveur du bien-être animal ». Réalisée par le cabinet Occurrence en décembre 2020, cette enquête porte sur un échantillon représentatif de 1 000 personnes. Elle révèle un résultat comparable pour l’impact environnemental, « pris de plus en plus en considération » par la filière, selon 77 % des répondants.