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Le montant des taxes diverses sur les produits alimentaires représente environ 590 M€ selon un rapport officiel. Entre 2007 et 2013, rappelle l'Ania qui rassemble les industriels de l'agroalimentaire, la fiscalité sur les produits alimentaires a augmenté de 17% et la fiscalité sur les boissons a augmenté de 25%.
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