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Les cours de sucre observés sur les marchés à terme ont très peu évolué. À Londres, les cours restent stables à 318 $/t, tandis qu’à New York, les prix ont légèrement progressé sans toutefois passer au-dessus de la barre des 10 cents/lb.
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Les opérateurs cherchent à connaître le niveau exact de la surproduction attendue. Seule une revue à la baisse de celle-ci pourrait empêcher les cours de reculer à nouveau.