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Les fabricants de cerises confites du Vaucluse en appellent au Premier ministre pour éviter la « mise à mort » de leurs entreprises suite à l'interdiction de l'insecticide diméthoate. Aptunion et la Maison Léopold Marliagues, dans un communiqué publié le 4 mai, expriment leurs craintes pour « la cerise confite de Provence, ses 300 emplois industriels et ses 200 familles d'agriculteurs. » « Pourtant, les méthodes de récolte du bigarreau et de production des cerises confites font qu'aucune trace de résidu de dimé-thoate ne se retrouve sur les produits vendus aux consommateurs », affirment-elles. Les cerises bigarreau dont 100% de la récolte sont destinés à la production industrielle, sont récoltées à Apt (Vaucluse) dans un rayon de 30 km. Elles couvrent plus de 85% de l'approvisionnement des entreprises productrices de bigarreaux confits, selon le texte.
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