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L’Indonésie a annoncé le 6 octobre l’interruption d’un projet visant à raser plusieurs millions d’hectares de forêt pour libérer des terres destinées à la riziculture, affirmant avoir atteint l’autosuffisance pour cette céréale de base. Le gouvernement a lancé un programme en 2024 visant à mettre fin à la dépendance aux importations de riz en cinq ans, en aménageant 3 Mha de terres pour la riziculture. Le président Prabowo Subianto a salué une « victoire importante » cette année alors que des données ont montré que la production nationale avait permis de satisfaire la demande de l’ensemble du pays, l’un des plus grands consommateurs de riz au monde. L’envoyé indonésien pour le climat Hashim Djojohadikusumo, qui n’est autre que le frère de Prabowo, a déclaré le même jour que les stocks stratégiques de riz du pays avaient atteint environ 5,3 Mt. « Le gouvernement ne juge plus nécessaire d’étendre les zones de culture du riz dans les zones dites forestières », a-t-il déclaré. Le gouvernement va se concentrer plutôt sur des « mesures d’intensification », recourant par exemple à des semences de qualité supérieure, afin d’accroître les rendements rizicoles, a-t-il ajouté.
Selon l’Agence nationale de l’alimentation, un organisme gouvernemental visant à renforcer la sécurité alimentaire, l’Indonésie a produit 34,71 Mt de riz en 2025, dépassant ainsi la demande annuelle de 31,19 Mt. L’Indonésie est l’un des pays les plus boisés au monde et, à ce titre, un important puits d’absorption des émissions de carbone responsables du réchauffement climatique, issues de la combustion de combustibles fossiles. Toutefois, la poursuite de la destruction des forêts au profit de l’agriculture et de l’exploitation forestière, ainsi que les incendies incontrôlés diminuent sensiblement les capacités d’absorption de carbone.
La production de riz à 34,71 Mt en 2025, la demande à 31,19 Mt en 2025
AFP