Indicateurs Blé : cours en yo-yo

Les cours s'étaient nettement repris suite à l'achat égyptien de la semaine 40, de 120 000t de blé français. Les retards des récoltes américaines de maïs et soja, freinées par la météo, ont ensuite pris le relais pour soutenir les marchés. Mais les cours sur Chicago ont depuis eu tendance à se détendre. Et la reprise continue de l'euro est venue peser sur les cours. Une tendance qui colle davantage avec les fondamentaux du marché, caractérisés par une offre de céréales fourragères conséquente. Les fabricants d'aliments du bétail, comme les meuniers, avancent régulièrement dans leurs couvertures.