Céréales : l’UE revoit à la baisse ses prévisions de récolte de maïs

La Commission européenne a revu à la baisse ses prévisions de récolte de céréales pour 2013 à 298,6 millions de tonnes (Mt) contre 304,5 Mt le mois dernier, du fait principalement d’un recul des estimations pour la production de maïs. Les données présentées le 29 août en comité de gestion à Bruxelles prévoient une récolte de maïs à 65,8 Mt contre 70,9 Mt en juillet. Les conditions météorologiques se sont dégradées en Europe centrale notamment en Hongrie, troisième producteur de l’UE. Mais cette récolte européenne se situe toujours 13,3% au-dessus du très faible niveau de 2012. Les experts de Bruxelles ont également légèrement rabaissé leurs estimations de récolte pour le blé tendre (131,3 Mt contre 131,7 Mt un mois plus tôt) et pour l’orge (59 Mt contre 59,4). Cette production céréalière devrait permettre de reconstituer les stocks qui atteindraient en fin de campagne 38,1 Mt contre 27,5 Mt un an auparavant.