Céréales : récoltes européennes révisées à la baisse par le Coceral

La récolte totale de céréales dans l’UE-27 et Royaume-Uni inclus s’élèvera à 312,6 Mio t contre 315,1 Mio t en 2021, soit une baisse par rapport aux dernières prévisions publiées au mois de mai, estime dans son dernier bulletin prévisionnel publié le 10 septembre le Coceral (commerce européen des grains). En revanche, il indique qu’il s’agit d’une nette hausse par rapport aux 297,2 Mio t récoltées en 2020. Dans le détail, la production de blé a été revue à la baisse, passant de 145,8 Mio t à 143 Mio t, principalement en raison de récoltes plus faibles que prévu en France, en Allemagne et dans les pays scandinaves. Mais ce niveau reste toujours largement supérieur à celui enregistré l’année dernière (128,1 Mio t). Concernant la production d’orge, elle est maintenant estimée à 60,3 Mio t, en baisse par rapport aux 62,4 Mio t des prévisions précédentes et aux 63,7 Mio t de l’année dernière. Pour le maïs, les prévisions de récolte ont été révisées à la hausse, passant de 65 Mio t à 67,3 Mio t (contre 62,7 Mio t l’an dernier), en raison de conditions météorologiques favorables en Pologne, en Allemagne et dans les pays des Balkans. Enfin, la récolte de colza est toujours prévue à 18,5 Mio t contre 17,5 Mio t l’année dernière.