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La banque d'affaires Goldman Sachs et la société de capital investissement Silverfern devraient racheter Continental Bakeries auprès du néerlandais NPM Capital, son actionnaire depuis 2006. Avec près de 1 550 employés et 12 usines en Europe occidentale, Continental Bakeries est un des leaders de la boulangerie européenne, spécialisé dans la production de biscuits MDD et sous plusieurs marques (Haust, Gille, Grabower, Bussink, Brinky et Continental Bakeries). En 2015, Continental Bakeries a réalisé un chiffre d'affaires de 309 M€. Le montant de la transaction n'a pas été dévoilé, cependant sur la base d'un résultat d'exploitation d'environ 34 M€, certains analystes évoquent une valorisation comprise entre 270 M€ et 280 M€.
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