Dans une décision du 16 mars, FranceAgriMer précise les modalités de distribution des 3 millions d’euros (M€) d’aides pour les éleveurs des " petites " espèces de volailles de chair particulièrement touchées par la fermeture de la restauration. Elle est destinée aux éleveurs de canards (gras et à rôtir), cailles, pintades et pigeons ayant perdu plus de 30 % de marge brute en 2020 par rapport à 2019. Entre 30 et 40 % de pertes, l’aide atteindra 20 % du montant des pertes. Au-delà de 40 % de pertes, ce taux sera de 30 %. Pour chaque exploitation, le montant de l’aide se situera entre 1 000 et 100 000 €. L’enveloppe de cette aide, annoncée en novembre dernier, est fixée à 3 M€ ; un stabilisateur sera appliqué en cas de dépassement. Les éleveurs pourront déposer leur demande entre le 19 avril et le 21 mai. Fortement dépendants de la restauration, les éleveurs de pintades, cailles ou pigeons ont perdu entre « 25 et 30 % de leur chiffre d’affaires » en 2020 du fait de la crise sanitaire, alertait l’interprofession des volailles de chair Anvol le 9 mars.
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Dans un communiqué du 22 mars, la CFA (aviculteurs, FNSEA) « salue » une « petite bouffée d’oxygène dans ces temps très troublés ». Entre la flambée des prix de l’alimentation animale, l’influenza aviaire et le prolongement de la fermeture des restaurants, les filières avicoles restent « très fragilisées », rappelle son président Jean-Michel Schaeffer, cité dans le communiqué. « Nous continuerons de plaider, auprès du ministère, pour la mise en œuvre de soutiens ciblés, comme cela a pu être fait pour d’autres filières d’élevage ces dernières semaines », lance-t-il.