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Le transformateur de viande britannique Cranswick vient de racheter Crown et sa filiale Crown Chicken pour un montant de 40 M£ (50 M€). C'est ce que révèle l'entreprise dans un communiqué publié le 11 avril. Sixième volailler de Grande-Bretagne, avec 500 000 poulets abattus chaque semaine, Crown fournissait la GMS, l'industrie, les food services et les grossistes. Cette acquisition va ainsi permettre de doper la capacité de production de volaille de Cranswick, qui était de l'ordre de 250 000 unités par semaine. Ce rachat comprend également la reprise de 400 salariés. En 2015, Crown a réalisé un chiffre d'affaires de 83,8 M£ (105,3 M€). Pour 2016/2017, Cranswick anticipe 1,189 Mrd£ (1,49 Mrd€) de ventes, contre 1,108 Mrd£ (1,4 Mrd€) estimé pour 2015-2016. Cranswick publiera ses résultats le 24 mai.
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