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Le rapporteur spécial de l'Onu sur le droit à l'alimentation a demandé le 18 septembre la mise en place de « réserves alimentaires d'urgence » afin de mieux répondre aux besoins des plus pauvres en cas de crise alimentaire.
« L'établissement de stocks alimentaires de secours » est une des plus importantes mesures qui pourraient être prises à court terme pour améliorer la situation de la faim dans le monde, a expliqué aux journalistes Olivier De Schutter. Ces « réserves stratégiques » d'environ 300 000 tonnes de céréales permettraient au Programme alimentaire mondial (Pam) d'intervenir en cas de crise alimentaire sans avoir à acheter des aliments à des cours trop élevés sur les marchés, a-t-il fait valoir. Car si les prix internationaux des matières premières ont baissé depuis juin 2008, l'Onu considère qu'ils restent encore élevés dans de nombreux pays.
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