Des résultats financiers de plus en plus dégradés

Selon AND International, les résultats financiers de l’industrie charcutière ne cessent de se dégrader.
La rentabilité nette après impôt de la profession recule fortement et est devenue négative en 2008 (dernier exercice étudié) pour se situer à -2,2% du chiffre d’affaires (contre +1,1% en moyenne entre 2003 et 2007). La FICT estime qu’en 2009 elle se serait un peu améliorée, mais guère au-delà de ce 1,1%.
La valeur ajoutée de l’industrie, en sept ans, a diminué de 12% et ne représente plus en 2008 que 19,7% du CA, en baisse de 2,9 points depuis 2003.
Les coûts du personnel sont relativement stables (14,4% du CA).
L’excédent brut d’exploitation (avant amortissements et provisions, résultats financiers et pertes et profits exceptionnels) s’élève à 3,7%, en baisse de 2,3 points par rapport à 2003.
Les investissements corporels sont estimés à 150 millions d’euros (2,3% du CA).