Le leader suisse du lait et produits laitiers a pris, le 1er janvier, une participation de 70% dans la société néerlandaise AVH Dairy Trade BV, l'un des premiers négociants internationaux de produits à base de lait de chèvre et de brebis, en particulier de fromages, de lait en poudre et de concentrés de protéines. Emmi dit « renforcer ainsi sa position sur un marché de niche florissant ». AVH opère surtout dans l'Union européenne, aux Etats-Unis et en Asie. Son portefeuille comprend également des produits bio à base de lait de vache. Elle a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 16,5 millions € en 2012. L'entreprise est devenue filiale d'Emmi Nederland depuis le 1er janvier 2013 et continuera à gérer ses activités de manière autonome. Les parties ont convenu de ne pas divulguer le prix de la transaction. Pour les analystes financiers cités par l’agence de presse suisse ats, l’opération est favorable pour Emmi. La BC Zurich évoque une « acquisition modeste, mais intelligente ». Elle en estime le prix à un montant en millions à un chiffre et dans le milieu de la fourchette. Vontobel fournit une évaluation plus précise de 5 millions CHF. Le chiffre d'affaires de la société ne représente certes que 0,7% de celui du groupe (2% du chiffre d'affaires réalisé à l'étranger), mais il correspond parfaitement au positionnement de niche d'Emmi, dont il résulte une forte présence aux Etats-Unis et en Europe.
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