États-Unis : Pat Brown, p.-d.g. d’Impossible Foods, passe la main

Pat Brown, fondateur d’Impossible Foods il y a onze ans, a annoncé qu'il cédait sa place de p.-d.g. de l’entreprise. C’est Peter McGuinness, jusqu’à récemment président et directeur de l'exploitation de l’américain Chobani qui prendra sa place à compter du 4 avril « pour nous aider à continuer à nous développer, à évoluer et à développer notre marque et notre entreprise », explique Pat Brown dans une lettre diffusée sur le site de la société. Ce dernier précise qu'il continuera à diriger la recherche et l'innovation technologique, les initiatives stratégiques, la défense des intérêts publics et la mission que s’est fixé Impossible Foods au départ : mettre au point une nouvelle technologie capable d’arrêter d'utilisation d'animaux pour la production alimentaire d'ici 2035. Le fondateur justifie cette décision par le fait qu'au fur et à mesure du changement de taille d'Impossible Foods, « les exigences de cette entreprise ont de plus en plus empiété sur le temps dont je dispose pour diriger des initiatives stratégiques, communiquer notre mission au public et aux décideurs, et surtout, guider la recherche et l'innovation technologique qui continuent d'alimenter notre succès à long terme ».

Aujourd’hui, la gamme des produits mis au point par Impossible Foods sont vendus dans plus de 40 000 restaurants sur trois continents et 25 000 supermarchés. Le tout représentant « des centaines de millions de dollars de revenus annuels ».