Durant le premier mois de confinement, la filière banane est parvenue à approvisionner le marché français « avec des volumes et des prix stables ». C’est ce qu’a annoncé l’Association interprofessionnelle de la banane (AIB) dans un communiqué, le 17 avril. L’interprofession, qui regroupe producteurs, importateurs, mûrisseurs, grossistes, primeurs et distributeurs, se félicite de la réactivité de la filière. Celle-ci s’est « rapidement adaptée à la modification brutale du comportement des consommateurs et des circuits d’achat », grâce aux « décisions et efforts collectifs » tels les réorganisations logistiques et les suspensions de mise en avant de produits. « Les familles AIB s’accordent sur l’importance de maintenir ces efforts […] tant que les habitudes des consommateurs ne seront pas revenues à la normale », conclut le communiqué.
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