Fécule : « L’Europe risque de rater le train »

L’assemblée générale du Groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre (GIPT), qui s’est déroulée le 17 mars sur le thème « Innovation et dynamique des produits biosourcés », a mis en lumière les opportunités ouvertes par de nouvelles technologies de fabrication de bioproduits à partir de fécule. La compétition dans le domaine de la fécule est mondiale, à telle enseigne que la Chine a déposé une plainte contre le système européen de soutien à la fécule, voulant elle-même développer à grande échelle une production de plastique renouvelable.
Or, le régime européen de la fécule, caractérisé par une aide couplée, cessera à la fin de la campagne 2011/12, le 30 juin 2012. Ce régime consiste principalement en une aide couplée à la production de 13,60 euros la tonne de pommes de terre féculière, et en une aide aux industriels de 22,25 euros la tonne de fécule produite (une tonne de fécule est produite par environ cinq tonnes de pommes de terre). Les professionnels réfléchissent à des pistes de remplacement du système actuel par un autre, qui serait incitatif, pour démarrer une industrie de la fécule européenne.
« Veut-on d’une chimie du végétal ou pas en Europe ? Si l’occasion n’est pas saisie par l’Europe, elle le sera par d’autres pays. L’Europe ne peut pas se permettre de rater le train, elle ne le rattrapera pas », a commenté Marie-Laure Empinet, chargée des relations extérieures du groupe Roquette.