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Snacking > Lancée en 2016, la start-up Funky Veggie s’installe sur le créneau du snacking sain avec des produits en forme de boule à base de fruits secs sans additif, ni colorant, vegan et sans gluten. Elle a fédéré une pluralité de financement pour passer à la vitesse supérieure.
Faire un en-cas sain et 100 % naturel s’adressant aux 38 % des Français qui grignotent chaque jour en dehors des repas (selon une enquête 2017 du Credoc), c’est le projet de Funky Veggie. Camille Azoulai et Adrien Decastille ont lancé leur foodtech en s’inspirant des « energy balls » anglo-saxonnes, sorte de confiseries en forme de boules. Mais ils ont imaginé une petite boule conciliant plaisir et nourriture saine, « trois fois moins calorique qu’une barre chocolatée ».
Baptisée La Boule et déclinée en trois parfums, leur petite boule coche les cases « sans conservateur », « sans colorant », « sans arôme artificiel », « sans sucre raffiné », « sans additif », « vegan », « sans gluten ». Elle est aussi « fabriquée en France, dans la Drôme, par une entreprise familiale » même si ses ingrédients principaux sont des dattes et oléagineux venus de beaucoup plus loin. Elle est vendue 1,50 €, donc sensiblement plus cher qu’une barre de céréales standard. Le conditionnement est finalisé dans un Esat. La production atteint désormais le rythme de 30 000 boules par mois. En mai 2018, des boules fourrées vendues en petits sachets de deux à 2,95 € et nommées Cœur de boule ont rejoint la gamme. La communication repose sur les réseaux sociaux.
Un financement pluriel
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Après avoir débuté en juillet 2016 avec le soutien de leurs proches, Camille Azoulai et Adrien Decastille ont monté en janvier 2017 Par amour des boules, une campagne de crowdfunding sur KissKissBankBank. Avec 13 260 euros récoltés, leur objectif a été atteint à 165 %. Ce succès leur a permis de financer un lancement test chez Franprix en février 2017, une opportunité conquise en remportant le concours d’innovation de l’enseigne en novembre 2016. Aujourd’hui, leurs boules sont distribuées dans 1 000 points de vente pour la plupart en Ile-de-France, dont Franprix, Monoprix, Nature & Découverte et la Grande Epicerie.
L’entreprise a franchi un nouveau cap début 2018 grâce à une levée de fonds auprès de business angels, associée à du financement bancaire. Elle a aussi bénéficié d’une bourse de l’innovation French Tech de BPIfrance de 30 000 euros. Au total, Funky Veggie a rassemblé 500 000 euros. Les priorités ont porté sur le recrutement pour monter à 7 personnes, le fonds de roulement et l’innovation avec l’étude d’un projet de snacking apéritif.
Funky Veggie s’est doté d’un e-shop mais veut d’abord doubler les points de vente. La jeune marque devrait entrer chez Casino, Auchan et Intermarché. Quelles ambitions en volume ? « Nos produits sont très innovants. On doit encore s’installer », avancent prudemment les créateurs de Funky Veggie en estimant qu’il leur faut investir en temps sur le terrain pour démocratiser et expliquer leur produit.