Gentiane jaune : l’interprofession déposera sa marque durable à l’automne

Lors de son assemblée générale le 14 septembre, l’association interprofessionnelle de la gentiane jaune Gentiana lutea a validé son projet de marque collective Gentiane-développement durable, selon un communiqué le 15 septembre. Le projet sera déposé à l’Institut national de la propriété intellectuelle (Inpi) « à l’automne », a précisé l’animatrice de l’association Stéphanie Flahaut à Agra Presse. Le but de cette marque est d’améliorer les pratiques environnementales et sociales, d’encourager la transparence et la traçabilité de la production de la racine sauvage, de mieux la valoriser et de rassembler des données pour gérer la ressource de manière durable, liste l’interprofession dans le communiqué. Une dizaine d’acteurs de divers maillons de la filière sont déjà engagés dans le processus et des contrôles sont prévus. « C’est une sorte d’année de conversion », explique Stéphanie Flahaut ajoutant que « un contrôle des bonnes pratiques est urgent pour la ressource gentiane et il faut que quelque chose se mette en place rapidement ». À cette fin, l’interprofession a établi un plan de contrôle qu’elle prévoit d’étoffer au fur et à mesure pour consolider les audits d’ici deux à trois ans.