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Grandes cultures : la récolte européenne légèrement revue à la baisse

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La récolte de céréales de l’UE à 27 plus le Royaume-Uni est estimée à 301,8 millions de tonnes, soit une légère baisse par rapport aux 302,7 Mt prévues le mois dernier, selon les prévisions du Comité du commerce des céréales (Coceral) publiées le 16 mars. Comparé à 2019, il s’agit d’une baisse de 2 %, soit de 6,1 Mt. La production de blé tendre est estimée à 135,4 Mt, en baisse par rapport aux précédentes estimations (137,9 Mt) et surtout comparé aux 145,7 Mt de l’année dernière. En cause : une nouvelle réduction importante de la superficie au Royaume-Uni affectée des pluies abondantes pendant la saison des semis à l’automne dernier. La production d’orge devrait atteindre 61,5 Mt, en hausse par rapport au mois précédent (60,8) mais contre 62,2 Mt en 2019. La collecte de maïs devrait, elle, augmenter pour atteindre 65,5 Mt (61 Mt de l’année dernière) du fait d’une hausse des superficies à 9 Mha, contre 8,5 Mha en 2019. Les augmentations de production les plus notables sont attendues en France, en Allemagne et en Pologne. Les prévisions de production de colza pour 2020 ont été très légèrement revues à la baisse à 17,1 Mt.

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