Blé Hésitation entre la hausse de l'euro et la forte demande

Les cotations du blé tendre sont revenues à un niveau similaire à la précédente semaine. La forte demande mondiale a été contrebalancée par le renchérissement de l'euro face au dollar, rendant les origines européennes moins compétitives. L'Égypte constitue un des moteurs de la demande globale, en témoignent récents ses achats à hauteur de 110 000 t de blé américain et 120 000 t de blé russe. Elle aurait lancé un nouvel appel d'offre. En France, l'activité est réduite. Les emblavements sont réalisés à 88% au 18 novembre. Le taux de cultures jugées dans un état bon à très bon baisse de 4 points sur la période du 12 au 18 novembre, à 83%.