Abonné
La Commission européenne a approuvé le 2 juin, le « Haricot de Soissons » de France en tant qu’indication géographique protégée. Il s’agit d’un haricot blanc sec à gros grains, produit dans le département de l’Aisne. Ce territoire est connu depuis le XVIIIe siècle pour produire des haricots secs. Plusieurs espèces et variétés ont été cultivées, mais seule la culture du « Haricot de Soissons » est restée. Les producteurs disposent ainsi d’un savoir-faire ancestral. Cette nouvelle dénomination s’ajoute aux 1628 produits agricoles déjà protégés.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre