Indications géographiques : une nouvelle dénomination turque approuvée

La Commission européenne a approuvé le 5 février, l’enregistrement de l’huile d’olive extra-vierge originaire de Turquie « Aydın Memecik Zeytinyağı » au registre des appellations d’origine protégée (AOP). Le communiqué de Bruxelles précise que cette huile est obtenue à partir de la variété d’olive Memecik cultivée exclusivement au sein des limites de la province d’Aydın, dans la région égéenne méridionale de Turquie, où la culture de l’olivier est pratiquée depuis plus de 2 000 ans. Le climat spécifique à la localisation géographique confère à l’huile ses propriétés uniques et protège les olives de la mouche de l’olivier pendant la période de maturation. La Commission européenne ajoute que cette huile a une couleur verte à jaune doré et une odeur intense de fruit. Cette nouvelle dénomination vient s’ajouter à la liste des 1 686 produits alimentaires déjà protégés.