La FAO installe un marché de fruits et légumes locaux dans ses bureaux

La FAO et un marché de gros de la région de Rome, le Centro Agroalimentare Roma, ont signé, le 4 décembre, un accord pour la vente de fruits et légumes frais d’origine régionale dans les locaux de l’agence des Nations Unies, annonce un communiqué de presse. L’objectif est de « promouvoir des régimes sains et durables dans un contexte mondial où le taux d’obésité et de surpoids est en constante augmentation, en raison de la surconsommation d’aliments hautement transformés » en soutenant « les agriculteurs et les producteurs vivriers locaux ». « Nous devons tous améliorer notre nutrition en mangeant davantage de fruits et légumes frais de saison », explique Qu Dongyu, directeur général de la FAO. « Je me réjouis tout particulièrement de lancer cette initiative modeste mais non moins importante », a-t-il ajouté. Aussi, une fois par semaine, employés et visiteurs de l’agence pourront acheter des fruits et légumes provenant d’agriculteurs de la région de Rome que le marché de gros aura sélectionné.