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L'Argentine, l'Australie, le Brésil, le Chili, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud enregistreraient cette année une augmentation de leur production de pommes de 5 % par rapport à 2014, selon la Wapa. Pour les poires, la progression serait de 7 %. Ces prévisions devraient toutefois être revues pour l'Argentine compte tenu des chutes de grêle de début février.
La production de pommes de l'hémisphère Sud (Argentine, Australie, Brésil, Chili, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud) atteindrait cette année 5,542 millions de tonnes, soit une progression de 5 % par rapport à 2014 et 2 % par rapport à la moyenne 2012-2014, avec des exportations en baisse de 5 % à 1,723 Mt, selon des estimations publiées le 10 février par la World Apple and Pear Association (Wapa). La récolte de poires se situerait à 1,583 Mt, en augmentation de 7 % par rapport à 2014 et de 4 % par rapport à la moyenne des trois dernières années, avec des exportations en hausse de 4 % à 753 000 t.
+1 % sur 2014 au Chili, +6 % au Brésil
Les chiffres pour l'Argentine sont susceptibles de changer compte tenu des lourdes chutes de grêle qui sont tombées sur ce pays début février, relève toutefois l'association qui regroupe les représentants professionnels des principaux pays producteurs et exportateurs mondiaux.
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La Wapa estime la production de pommes 2015 à 1,678 Mt au Chili (+1 % par rapport à 2014 et - 4 % par rapport à la moyenne 2012-2014), 1,234 Mt au Brésil (+6 % et +8 %), 907 000 t en Argentine (+2 % dans les deux cas), 874 000 t en Afrique du Sud (+10 % et +4 %), 538 000 t en Nouvelle-Zélande (+13 % et +7 %) et 311 000 t en Australie (+13 % et +9 %).
La production de poires atteindrait 876 000 t en Argentine (+10 % et +7 %), 387 000 t en Afrique du Sud (-3 % et +2 %), 196 000 t au Chili (+15 % et +5 %), 111 000 t en Australie (+4 % et7 %) et 13 000 t en Nouvelle-Zélande (+30 % et 26 %).
Un Français à la présidence de la Wapa
Daniel Sauvaitre (ANPP, Association nationale pommes poires - France) a été élu à la présidence de la World Apple and Pear Association (Wapa) réunie en assemblée générale le 6 février lors de la foire Fruit Logistica à Berlin. Il succède à Peter Beaven (Pipfruit, Nouvelle-Zélande) qui a occupé cette fonction au cours des deux dernières années. Todd Fryhover (Washington Apple Commission – États-Unis) a été élu vice-président.