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Le Groupement d'intérêt économique CRC (Culture raisonnée contrôlée) adopte une nouvelle identité de marque. Son nom, « le blé de nos campagnes », est accompagné d'un logo rajeuni, dévoilé en assemblée générale le 18 décembre. De nouveaux outils seront déployés pour communiquer auprès du consommateur, avec notamment une signalétique en magasin. Une nouvelle étape pour cette démarche, initiée il y a vingt ans. Plus de 1 300 agriculteurs la suivent aujourd'hui, de même que 22 organismes stockeurs, 31 meuniers, une dizaine d'industriels (St Michel, Panavi Vandemoortele, Gerblé, etc), distributeurs (Casino, Schiever…), artisans boulangers. Leur référentiel de certification de conformité produit (CCP) vise trois objectifs : qualité du produit, préservation de la santé du consommateur, protection de l'environnement. La filière représente en 2013 quelque 33 000 ha et 210 000 t.
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