Appellation Le « Café de Colombia » peut-être bientôt une IGP suisse

Les producteurs de café colombien pourraient voir leur produit protégé en Suisse. Si personne ne fait opposition à leur demande d'ici au 30 avril, le « Café de Colombia » sera la première dénomination étrangère à obtenir une indication géographique protégée (IGP), selon l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). Leur café est déjà une appellation d'origine en Colombie et il bénéficie d'un enregistrement comme IGP dans l'Union européenne depuis 2006. Comme celui de l'UE, le registre des AOP et des IGP est ouvert aux dénominations étrangères. Avec la reconnaissance mutuelle des registres, c'est un atout pour une meilleure protection des indications géographiques au niveau international, écrit l'OFAG. Le café vendu en Suisse par les fournisseurs suisses comme provenant de Colombie est réellement d'origine colombienne, assure le groupement des producteurs souhaitant l'IGP. L'organisation ne déplore à ce jour aucune imitation en Suisse.