L’institut technique des fruits et légumes CTIFL a mis en ligne le 2 février Covarfel, une application mettant à la disposition des producteurs de pêches et de nectarines « les premières informations nécessaires pour les aiguiller dans le choix de leurs variétés ». Disponible gratuitement sur le site internet du CTIFL (ctifl.fr), elle permet, en fonction des critères retenus (type de fruit, époque de floraison, époque de maturité, type de saveur, etc.), d’avoir un premier tableau comparatif des variétés disponibles et de leurs caractéristiques (production, maîtrise de l’arbre, etc.).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
« On est beaucoup questionnés par les producteurs sur le choix des variétés, notamment à l’approche de l’été, explique Christian Hilaire, chargé de programme pêches au CTIFL. C’est un moyen de leur donner une première aide à la décision mais ça n’empêche pas qu’ils peuvent continuer à nous appeler », insiste-t-il. D’autant que, comme il l’avoue lui-même, « les informations sont encore assez succinctes », mais le dispositif va s’enrichir avec le temps. Des fiches plus étoffées vont notamment être réalisées pour les variétés de grand intérêt. Si l’outil est pour l’instant seulement disponible pour les pêches et nectarines, Christian Hilaire estime qu’il devrait rapidement être étendu à d’autres types de fruits. « On va certainement en faire une version pour les abricots », pronostique-t-il.