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Le groupe vendéen Gendreau, conserverie familiale installée depuis 1903 à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, vient de faire l'acquisition de la société Le Grand Léjon à Binic, dans les Côtes-d'Armor, révèle Ouest-France. Pour Gendreau, cette opération de croissance externe doit permettre de se diversifier dans le marché du frais. En effet, Le Grand Léjon (7 M€ de CA et 45 salariés) développe des produits élaborés tels que des rillettes, des soupes et des plats cuisinés à base de saumon, saint-jacques, haddock, cabillaud ou hareng avec une vente en rayon traiteur et à la coupe en GMS. Fabricant de conserves de poissons, plats cuisinés chauds et salades appertisées pour des solutions de repas froid, avec une capacité de 100 millions d'unités par an sur deux sites industriels à Saint-Gilles-Croix-de-Vie et Vif, Gendreau réalise 87 M€ de chiffre d'affaires en 2015 et compte 300 collaborateurs.
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