Fruits et légumes Le melon, premier produit organisé en interprofession par l’amont

Le melon est le premier produit organisé en interprofession d’amont : la première Section interprofessionnelle de première mise en marché a été constituée le 2 décembre, par des producteurs et des expéditeurs de melon.

Les SIPMM, prévues par la nouvelle « gouvernance » des fruits et légumes en France, sont des groupes de travail, qui rassemblent les producteurs et les expéditeurs d’un produit, et qui sont chargés d’élaborer des programmes de promotion, d’adaptation de l’offre en qualité et en quantité, a rappelé Josselin Saint-Raymond, chargé à Interfel d’installer les SIPMM.

Avec la section interprofessionnelle, ce sont plus de 200 000 tonnes, soit au moins les deux tiers de l’amont, qui sont organisés. « Si nous n’étions pas organisés, nous aurions risqué de ne plus avoir de melon produit en France », a commenté Bernard Borredon, co-président de la SIPMM.

La première section interprofessionnelle est celle du melon parce que les producteurs et les expéditeurs étaient déjà organisés dans une association depuis 2006, qui représente environ 55 000 tonnes, soit 20 à 25% de la production française de 300 000 tonnes. Dans le cadre de cet embryon d’interprofession d’amont, les professionnels avaient institué une cotisation volontaire obligatoire de 50 centimes par tonne pour mener des opérations de promotion et de communication.

Les deux co-présidents sont Bernard Borredon, qui représente le collège des producteurs, et qui présidait la section nationale « melon », et Bernard Chiron, qui représente le collège des expéditeurs. Bernard Borredon est aussi le président de l’IGP (Indication géographique protégée) « melon du Quercy ».