Abonné
Après avoir acquis les Salaisons Ogier, le groupe Evandis vient d’acquérir les salaisons Léon Chaillot, implantées à Roiffieux, en Ardèche. Propriété de la famille Chaillot, l’entreprise représente un chiffre d’affaires de 12,5 millions d’euros pour une production de 4000 tonnes et emploie 76 salariés. Le nouvel ensemble atteint un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros.
Constitué en 2006 au moment de l’acquisition des salaisons Michel Ogier, basées à Sainte-Foy-l’Argentière, dans le Rhône, le groupe Evandis poursuit sa stratégie de croissance externe. Le groupe vient d’acquérir les salaisons Léon Chaillot, situées à Roiffieux, en Ardèche. « Notre objectif reste de constituer un groupe agroalimentaire régional rassemblant uniquement des PME ayant un savoir-faire traditionnel et des produits du terroir », explique Khiem Than Nhat, futur p.-d.g. de Léon Chaillot et actionnaire majoritaire d’Evandis. Le groupe Evandis est détenu à 33 % par Garibaldi Participations, la filiale capital-risque de la Banque Populaire et Rhône Alpes Création, et à 67 % par Axus, société portant les parts de Khiem Thanh Nhat et celles de divers actionnaires individuels. « Nous apportons à ces PME familiales les moyens financiers, commerciaux, marketing et communication pour se développer », précise Khiem Thanh Nhat. Avec cette acquisition, Evandis consolide sa stratégie fondée sur la constitution d’une offre nationale de produits gastronomiques de terroir. L’objectif du développement est de renforcer la distribution de ces produits traditionnels et artisanaux, notamment dans la grande distribution. En outre, il souhaite renforcer le positionnement haut de gamme des marques Michel Ogier et Léon Chaillot.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
D’autres cibles
La société de salaisons Léon Chaillot réalise un chiffre d’affaires de 12,5 millions d’euros pour une production d’environ 4 000 tonnes de spécialités de charcuterie, de salaisons sèches et de charcuterie pâtissière (pâté en croûte). Elle emploie 76 salariés sur son unique site de Roiffieux. Le nouvel ensemble représente ainsi un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros. Un premier investissement de 50 à 60 000 euros sera engagé pour rénover l’outil industriel qui bénéficiera d’autres améliorations par la suite. « Nous parons au plus urgent pour le moment et attendons les résultats d’un audit industriel pour investir d’autres fonds », souligne Khiem Thanh Nhat qui concède avoir d’autres cibles en vue tout en précisant qu’ « aucun contact n’a encore été noué ».