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Les femmes consomment du vin, surtout pour son goût, et ne craignent pas pour l’équilibre de leur régime, selon une enquête menée par les organisateurs de Vinexpo auprès des consommatrices de cinq pays.
Qu’elles soient Allemandes, Américaines, Britanniques, Japonaises ou Françaises, les femmes boivent régulièrement du vin, selon leur déclaration. A y regarder de plus près, les Françaises sont celles qui boivent le moins : 52% seulement dégustent au moins un verre par semaine contre 62% en moyenne pour les autres. Cette proportion monte à 72% pour les plus de 60 ans contre 60% chez les 18-30 ans.
Plus de 85% d’entre elles considèrent que consommer du vin est compatible avec un régime équilibré.
Contrairement aux idées reçues, elles préfèrent le vin rouge à 60%. Cette préférence atteint près de 80% aux Etats-Unis et 64% au Japon.
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Leur première motivation est le goût (79%). Au Japon et aux Etats-Unis, 9 femmes sur dix consomment le vin pour cette raison. La proportion est la même chez les jeunes femmes de 18 à 30 ans.
Elles ne considèrent pas le vin comme une boisson masculine à plus de 90% et le choisissent sans conseil ni aide à 44%. Cependant, les Françaises, elles, aiment volontiers les conseils (à 63%). Les femmes achètent le vin chez un caviste (72%), plus qu’au supermarché (64%) ou sur internet (21%).
Le critère de choix prééminent est le prix (56%), surtout au Japon (75,8%) et au Royaume-Uni (79%). Les Françaises regardent moins à la dépense. Le pays de production et le cépage viennent immédiatement après le facteur prix. En revanche, près de 65% des Françaises établissent leur choix sur des vins qu’elles connaissent déjà. A noter : quels que soient les pays, les femmes ne souhaitent pas de produits conçus spécialement pour elles.